酵素を取り入れる生活をはじめてからの体験談を報告します。 人の体内から有害物質を排出する際や食べ物を消化する度に、体内の酵素がかなり消費されることを学び、本来の健康な自分を取り戻すためになるべく食事で酵素を摂取するように心がけるようになりま…

酵素は、生物の体内で起こる化学反応を促進するタンパク質です。酵素は、それぞれ特定の化学反応を触媒することができます。たとえば、たんぱく質を分解する酵素は、たんぱく質を分解することしかできません。でんぷんや脂質を分解するには、また、別の酵素…